Viajar através da gastronomia …

1 Autor

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Nome : Bruno Ferraz

Data de Nascimento : 27/03/1985

Localidade : S. João Do Estoril, Portugal

Profissão : Cozinheiro

Mail : viajantegourmet@gmail.com

Preferências

Gastronomias : Portuguesa, Francesa, Italiana, Indiana e Japonesa

Países : Portugal, África Do Sul, Brasil, Austrália, Japão, Índia, Grécia e Itália

Hobbies : Viajar, Cozinhar, Fotografia, Cinema, Musica e Surf

Livros : O guia essencial da cozinha – Le Cordon Bleu; Técnicas Culinárias – Le Cordon Blue; Ingredientes – Loukie Werle; Grand Livre De Cusine D´Alain Ducasse; Lonely Planet ou American Express (Guias); Guia Do Mochileiro; Guia essencial de conversação

Música : Jamiroquai, Coldplay, RHCP, Radiohead, S.Pumpkins, Foo Fighters e Pearl Jam

Filmes : Pirates Of Caribbean, Ratatouille, Secret Windom, Monster, The pianist, Hotel Rwanda, Blooddiamond e Edward Scissorhands

Cantor : Jay Kay

Actor : Johnny Depp

Actriz : Charlize Theron

Realizador : Tim Burton

Chefe de cozinha : Chef Alain Ducasse

8 Respostas

  1. Ora aqui está ele assim já posso ver quem tu és! Boa sorte e estou ansioso de ver o que aqui vais por. Tens m blog muito prometedor. Um abraço de terras marroquinas!

    Janeiro 17, 2008 às 11:17 am

  2. Sofia Cabral

    ola brunito!! Grd ideia sr. cozinheiro, agr ve se forneçes umas receitas engraçadas lol. bjs gds e boa sorte. ve se apareces pela ilha.

    Janeiro 27, 2008 às 9:02 pm

  3. natalia

    manito tenho muito orgulho em ser tua irma admiro mt esse teu espirito aventureiro e essa vontade de ser feliz…
    OBRIGADA por seres como es AMO_TE MUITO
    BEIJOS DA TUA PEQUENINA

    Outubro 4, 2008 às 6:30 pm

  4. Carmo santos e Erika Vieira

    Adorámos “lê-lo” e deu para sentir os sabores.
    cá aguardamos o local para provar esses pratos.
    Um abraço
    Vacinação

    Janeiro 16, 2009 às 3:10 pm

  5. Leonel de Castro

    Ola Bruno, tava afazer zapping na TV, e reparei nas entrevistas da Julia Pinheiro sobre as viagens.. e fikei a ver.. e apareceste tu.. tu es gnda malukoooo.. mas é esse mesmo o espirito k falta a muita gente.. e ainda para mais kuando dixeram k eras cozinheiro e k tinhas tirado o curso na escola de lisboa.. fikei bue contente de saber.. pk acabei agora o meu curso de rest/bar lá na escola tambem.. mas continua asssim e n desistas dessa viagem ao mundo.. um grande abraço.

    Setembro 1, 2009 às 3:45 pm

  6. Leonel de Castro

    Bruno, tudo bem? hoje tive contigo la no Hotel e falei ctg sobre o blog dum amigo meu.. vou.te deixar aki o blog dele para veres kek ele anda a faxer… vais gostar e ver..:)

    um grnde abraço

    http://0emissoes.blogspot.com/

    Novembro 1, 2009 às 12:12 am

  7. Olha que chapéu tão bonito! Não sabia que tinhas um blog no WordPress. Descobri pelo Facebook. Abraço e até breve!

    Dezembro 16, 2009 às 11:01 am

  8. Eliza

    Olá Bruno td bem?!!! Estou procurando pessoas desse meio Gastronomico p/ compartilhar novidades,conhecimentos e tirar algumas dúvidas pois tenho muita vontade de me aprofundar nessa ARTE CULINÁRIA!!!!! meu e-mail é: Eliza_dahora1@yahoo.com.br (o Facebook é o mesmo do yahoo) msn: eliza_dahora@hotmail.com Vou ficar mto agradecida se puder entrar em contato. Obrigada e Boa Sorte nas suas jornadas.

    Fevereiro 9, 2010 às 9:44 am

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